龍泉哪里有甲醇燃料買呀,龍泉哪里有甲醇燃料買呀
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你的家鄉(xiāng)有哪些好喝不上頭的糧食酒?
只要是純糧酒,一般都不會頭疼,這里的純糧酒指的是經過固態(tài)發(fā)酵、高溫蒸餾得到的酒!這樣的酒一般都不會太差!喝了口干頭疼,其主要原因是酒里面的甲醇和一些高級油脂酸等超標!所以一般串酒(酒精勾的)喝了就會頭疼口干!一些不經過高溫蒸餾的酒,不經過貯存?zhèn)€幾年的酒喝了都會頭疼!因為經過高溫蒸餾,酒里面的低沸點的物質在取酒的過程中就會蒸發(fā)掉,再經過幾年的貯存,一些不好的物質就會被去掉!所以,只要是純糧酒,經過高溫蒸餾,一段時間的貯存都不會感到口干的!
我的家鄉(xiāng)在四川樂山市,地處四川盆地向西南山地過度帶地帶,與白酒金三角地區(qū)的宜賓接壤。因地形地貌多樣,立體氣溫顯著,造就了不同的區(qū)域小氣候,為白酒的生產提供了優(yōu)質的環(huán)境,其次全市境內河流眾多,岷江、青衣江、大渡河和眾多中小河流,為白酒的生產提供了優(yōu)質的水源,再加上天府之國的糧食資源豐富,為本地酒企、作坊等提供了糧食保證。
品牌酒
樂山本地酒企在全國總體來說知名度不高(個人意見),市內較知名的品牌酒企有峨眉春酒業(yè)、千佛酒業(yè)、嘉州老窖酒業(yè)三家,其中峨眉山春酒業(yè)、嘉州老窖酒業(yè)以瓶裝為主,千佛酒業(yè)以散酒、瓶裝酒、配置酒為主。
1、峨眉春酒業(yè)
坐落于世界自然與文化雙遺產的佛教名山峨眉山,選用上等優(yōu)質純糧,選取峨眉仙山圣水,融先進釀酒工藝,精良而成的清香型白酒——“峨眉春”酒系列產品。
2、千佛酒業(yè)
成立于1978年,座落在四川省樂山市井研縣千佛鎮(zhèn),九子十翰林的故鄉(xiāng)茫溪河邊,俗稱千年大佛,百年翰鄉(xiāng)。釀酒歷史悠長,主要以高梁或玉米、小麥、專業(yè)生產散白酒、配制酒及翰鄉(xiāng)牌系列包裝酒,香型以清香為主。
3、樂山嘉州老窖酒業(yè)
#酒仙回答,必屬精品#
我的家鄉(xiāng)在瀘州,自幼在酒文化下熏陶長大。別人對瀘州的評價是最適合釀造酒的生態(tài)區(qū),瀘州老窖是濃香型鼻祖。它選用的水源是龍泉井,被稱為酒之血,水的好壞直接關系到出酒率的高低和酒的風味。而且窖池群經過數(shù)年的使用微生物群落優(yōu)化,釀出來的酒質是非常優(yōu)秀的!瀘州老窖有很多高端酒,旗下也有“一品坊”親民化平民價的純粱白酒口碑非常好,好喝不上頭。
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謝邀,這個我比較了解,我們這好喝不上頭的當屬洋河和雙溝酒了,絕對純糧食釀造的,從原料到最后包裝產酒都是經過層層把關才會流入市場,檢驗非常嚴格的。我們這邊飯桌上都少不了洋河酒,最暢銷的屬藍色經典酒了!
我的家鄉(xiāng)在貴州茅臺鎮(zhèn),眾所周知茅臺鎮(zhèn)是中國醬香白酒的主產區(qū),出產優(yōu)質的醬香型白酒,也是“國酒”茅臺的產地。
茅臺鎮(zhèn)之所以是醬香型白酒的主產區(qū)跟茅臺鎮(zhèn)的地理位置是分不開的,赤水河和茅臺鎮(zhèn)的獨特氣候以及谷地里大量的微生物群落,外加我們當?shù)靥赜械脑稀靶〖t糧”是其他地方不具備的,
還有就是我們醬香白酒的傳統(tǒng)釀造工藝對白酒的影響也是至關重要的,茅臺鎮(zhèn)上好的坤沙酒都會經過一年兩次的投料,七次的高溫取酒,八次的高溫堆積發(fā)酵,九次的反復蒸煮,外加5年的儲存時間才能出廠。
說到不上頭的糧食酒其實我們當?shù)赜?,而且還很多,不明真相的酒友們有可能被打著茅臺鎮(zhèn)酒的酒精酒騙過,一說到茅臺鎮(zhèn)酒條件反射的都以為是假酒,其實我們的醬香型白酒又分為“坤沙酒”“粹沙酒”“翻沙酒”“串沙酒”。
坤沙酒
坤沙酒的酒質最好,也就是我們常說的正宗的醬香型白酒,是嚴格按照茅臺酒工藝進行生產,生產周期長達一年,出酒率低,酒質最好,其靈魂“回沙”工藝,就是原料經過9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,其高粱不能夠粉粹,破碎率小于20%,茅臺酒就是坤沙酒質。
粹沙酒
粹沙酒是用粉碎的高粱釀出的酒,酒質沒有坤沙酒好,生產周期短,出酒率高,品質一般,不需要嚴格的“回沙”工藝,一般烤兩三次就能把糧食中的酒取完,王子酒就是這個工藝
翻沙酒
翻沙酒是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新的高粱和曲藥釀出的酒稱為“翻沙酒”,翻沙酒生產周期短,出酒率高,品質差,迎賓酒就是這個工藝。
串沙酒
串沙酒是用坤沙酒最后一次烤酒以后的酒糟加上食用酒精蒸餾出的酒,酒質差,品質低,市面上幾十塊一件的酒基本就是這類酒,嚴格來說“串沙”酒不能稱之為醬香型白酒。
從上面的介紹我們可以看出,除了串沙酒,其他的均為糧食酒,只是品質高低之分,但是我們自己喝肯定是要喝品質好的坤沙酒,但是市場上的醬香白酒參差不齊我們也分別不出是什么酒質,茅臺酒就是坤沙酒但我們又喝不起,所以我建議要是對我們當?shù)氐募兗Z坤沙酒感興趣的酒友可以試試我們當?shù)氐睦ど成⒕疲焚|好,價格還適合,關鍵還得找對渠道,渠道找對了人品有保證了,酒質自然也就好了。
我是茅臺當?shù)厝?,也是一名制酒工人,自家也少量烤酒,要是各位對純糧酒感興趣,可以關注并私信我。
到此,以上就是小編對于龍泉哪里有甲醇燃料買呀的問題就介紹到這了,希望介紹關于龍泉哪里有甲醇燃料買呀的1點解答對大家有用。